Смачна, гостинна, місце виявлення кулінарних здібностей господарів та сімейного затишку, або просто Кухня.
Якою ви уявляєте кухню своєї мрії? Це кухня з гарним дизайном, високофункціональна, підходить для домашнього приготування та задовольняє бюджет?
Дизайнери Design Home упорядкували вимоги до проектування та ремонту кухонь, слідкуючи за тенденціями сучасного світу дизайну інтер’єрів та смаками своїх клієнтів, і визначили десять основних вимог «що повинна мати» як нова так і переобладнана кухня.Перед тим як перейти до списку вимог, прочитаємо як наші експерти оцінюють основну складову будинку – кухню.Особливість кухні не залежить від того, яку грошову суму витрачає господар будинку на її переобладнання, чи від бренду, а залежить від того, як ви продумуєте та плануєте її дизайн. Відомий випадок, коли господар витратив $30,000 на повне переобладнання кухні. Все виглядало чудово, дизайн на високому рівні, але готувати було жахливо, тому що вона була виконана лише заради стилю, а не функціональності.
Таким чином, ретельне планування кухні заради успішного результату є ключовим. Але ви повинні довести процес до повного завершення. Ми радимо Вам перед тим, як поринути в «три П», так називаємо переобладнання, перестановку та перебудову, спланувати альтернативну площу для приготування їжі, яка включатиме холодильник та посудомийну машину, а якщо у вас немає гриля або мікрохвильової пічки, то саме час придбати ці прилади. Якщо ви займаєтесь переобладнанням, то наші дизайнери рекомендують пройтися по магазинам у пошуках побутової техніки і прослідкувати всі можливі вигідні умови покупки. І не забувайте про реальне призначення вашої кухні. В наш час всі полюбляють нержавіючу сталь, але її важко чистити і тримати у відмінному стані. Якщо у вас є діти, то ви бачитимете кожен відбиток їх пальчиків на приладах з нержавіючої сталі. Замість цього можливий варіант використання кухонного обладнання чорного кольору. Чорний – більш святковий, ніж білий і не виглядає настільки антисептичним. Щодо кухонних плит, то вибирайте якісні, з достатньо великими конфорками, які генеруватимуть необхідне тепло. В додаток до обладнання, зона їдальні потребує найбільших капіталовкладень, які ви зробите під час ремонту кухні. Якщо ви визначились зі стилем та матеріалом, продумайте як втілити ваші ідеї в реальному об’єкті. Чи правда, що кухня – місце лише для приготування їжі? Так, якщо ви рідко готуєте, або ж навпаки «кухонний фанатик». Кухня повинна бути місцем, де вам зі своєю родиною приємно було б знаходитись. З цих причин ми рекомендуємо купувати все найкраще, що ви можете собі дозволити для оформлення її інтер’єру. Наші дизайнери не забороняють вибирати прилади в стилі «хай тек»: плити з шістьма камфорами, професійні духові шафи, або використовувати в інтер’єрі матеріали з граніту чи італійської мозаїки. Їх пріоритет для кухні – це красивий вигляд та зручність у використанні. І саме час згадати про робочу тріангуляцію. Робоча тріангуляція пояснюється як значимість для побутових процесів раковини, холодильника та плити, які разом в дизайні кухні за своєю функціональністю займають перше місце. Трикутник: раковина – холодильник – робоча зона повинен бути спрямованим на раціональне використання робочого простору. Відстань між цими трьома об’єктами має визначені розміри і розташування. Наприклад, кухар-лівша волів би готувати на кухні, де холодильник розташований справа від раковини, що пов’язано з напрямком його рухів проти годинникової стрілки.
І на завершення, ми рекомендуємо проконсультуватися з професіональними дизайнерами, які допоможуть вам з вибором матеріалів та раціональним плануванням площі, призначеної для кухні.І нарешті, 10 основних аспектів ( розташування по пріоритетам з кінця), які слід врахувати, створюючи кухню, яка матиме чудовий вигляд та приноситиме задоволення під час приготування їжі:
Варіант I
10. Дизайн стін та стелі
9. Якість покриття підлоги
8. Якість водопровідної системи
7. Відповідне розташування ізоляції та електропровідної системи
6. Конфігурація кімнат
5. Природнє світло
4. Непряме світло
3. Освітлення спеціальних приладів
2. Якісний матеріал робочого покриття
1. Тріангуляція робочої площі ( поверхні для приготування їжі, холодильника, раковини)
Варіант II
10. Відповідне розташування кухонного обладнання
9. Відповідна кількість виходів для електрообладнання
8. Висота кухонних шаф
7. Відстані між кухонними шафами
6. Матеріал покриття столиків
5. Зона їдальні
4. Вентиляція
3. Розташування контейнера для сміття
2. Освітлення робочої поверхні
1. Тріангуляція плити, холодильника та раковини




